4.たこ焼きレシピの具を切る
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生地をねかせている間に、たこ焼きレシピのたね(具材)を切っておきましょう。 |
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たこ ゆでだこの足を1cm程度の大きさに切ります。 たこが小さすぎるとすぐに火が通ってしまって、硬くなりやすいです。 たこが大きすぎてもあまり美味しくありません。 何回か作って、自分好みの大きさを見つけてください。 |
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ネギ みじん切りにします。 |
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キャベツ みじん切りにします。 |
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紅しょうが 千切りしてあるものを使います。 漬け汁をよく取り、みじん切りにします。 |
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たこ焼きレシピのたね(具) たこ焼きレシピの具が切れました。 あとは焼くだけです。 |
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[
基本的なたこ焼きレシピ ]






