2.コーンポタージュ風たこ焼きレシピの生地
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トップバリュのコーンクリームスープ(粉末タイプ)をたこ焼きレシピの生地に入れてみました。 生地を作っている間にもコーンスープの香りが漂い、とても美味しそうです。今回は娘と息子が手伝ってくれました。 |
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材料 たこ焼きレシピ約24個分 コーンクリームスープ粉末・・・1人分 |
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たこ焼きの生地レシピ1 ボウルに卵を溶きます。 |
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たこ焼きの生地レシピ2 計量カップにコーンクリームスープ(粉末タイプ)1人分を入れて、だし汁を作ります。 |
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たこ焼きの生地レシピ3 コーンクリームスープが入っただし汁、塩をレシピ1のボウルに入れ、泡立て器でよくかき混ぜます。 |
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たこ焼きの生地レシピ4 レシピ3のボウルに小麦粉を少しずつ入れながら、だまのできないように泡立て器でよく混ぜ合わせます。 このときからコーンクリームスープの香りがたまりません。 |
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たこ焼きの生地レシピ5 レシピ4で作ったコナ(生地)を計量カップに入れておきます。 コーンクリームスープを入れた生地は普段よりとろみが増しているような気がします。 |
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たこ焼きの生地レシピ6 しばらくねかすと生地が落ち着きます。 ラップをして冷蔵庫又は、涼しい所で半日以上ねかしましょう。冷蔵庫は整理整頓しましょう。 |
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たこ焼きの生地レシピ完成 コーンクリームスープが入ったたこ焼きのコナ(生地)の完成です。 コーンクリームスープに入っていたコーンが浮いています。香りも甘く、美味しそうです。 |
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[
たこ焼きの生地レシピ ]









