たこ焼きレシピの材料

主役の材料はたこ焼きのスナック菓子、「元祖　たこやき亭」です。

ジャパンフリトレー株式会社が製造しているたこ焼きスナック菓子で、発売から25年以上たっても愛され続けている、 人気のある商品です。

おいしそうだったので、たこ焼きレシピを作る前につまみ食いしてしまいました。

使用する生地（コナ）

• 基本的なたこ焼きレシピの生地

その他の材料

• ネギ・・・適宜
• キャベツ・・・適宜
• 紅しょうが・・・適宜

元祖　たこ焼き亭が入った
たこ焼きレシピ1

「元祖　たこ焼き亭」を1cm程度の大きさに切ります。

今まで生きてて、お菓子を包丁で切ったのは初めてです。

サクッ、サクッと切れました。

元祖　たこ焼き亭が入った
たこ焼きレシピ2

ネギ、キャベツ、紅しょうがをみじん切りにします。

元祖　たこ焼き亭が入った
たこ焼きレシピ3

よく熱したたこ焼き器のプレートに、油引きを使って油をたっぷり引きます。

元祖　たこ焼き亭が入った
たこ焼きレシピ4

基本的なたこ焼きレシピの生地で作った、たこ焼きレシピの生地をもう一度よくかき混ぜ、 レシピ3のたこ焼き器のプレートに一気に流し入れます。

元祖　たこ焼き亭が入った
たこ焼きレシピ5

しばらくすると生地に火が通り、色が変わりだします。

そこで、主役の「元祖　たこ焼き亭」を入れてください。

タネが軽いので押し込むような感じでやるといいでしょう。

元祖　たこ焼き亭が入った
たこ焼きレシピ6

「元祖　たこ焼き亭」を入れた後すぐに、紅しょうが、ネギ、キャベツを入れます。

量はお好みですが、今回のタネのお菓子は生地の水分でふやけてしまいますので、その他の具材を多めに入れてください。

元祖　たこ焼き亭が入った
たこ焼きレシピ7

たこ焼きレシピの生地が固まりだしたら、竹串をうまく使って、たこ焼き器のプレートから生地をはがし、 たこ焼きを竹串でひとつずつ、クルッとひっくり返していきます。

たこ焼きを丸くするため、回すようにひたすら返していきます。

元祖　たこ焼き亭が入った
たこ焼きレシピ8

きれいな焼き目をつけるために、たこ焼きの表面に油をぬります。

これをやるとたこ焼きの表面がカリッと仕上がります。

元祖　たこ焼き亭が入った
たこ焼きレシピ完成

「元祖　たこ焼き亭」と私が作ったたこ焼きレシピのツーショットです。

出来上がったたこ焼きレシピは今回も子供たちと美味しく頂きました。しかし、子供たちはお菓子の「元祖　たこ焼き亭」 をそのまんま食べたそうでした。