たこ焼きの生地レシピ1

ボウルに卵を溶きます。

たこ焼きの生地レシピ2

計量カップにコーンクリームスープ（粉末タイプ）1人分を入れて、だし汁を作ります。

たこ焼きの生地レシピ3

コーンクリームスープが入っただし汁、塩をレシピ1のボウルに入れ、泡立て器でよくかき混ぜます。

たこ焼きの生地レシピ4

レシピ3のボウルに小麦粉を少しずつ入れながら、だまのできないように泡立て器でよく混ぜ合わせます。

このときからコーンクリームスープの香りがたまりません。

たこ焼きの生地レシピ5

レシピ4で作ったコナ（生地）を計量カップに入れておきます。

コーンクリームスープを入れた生地は普段よりとろみが増しているような気がします。

たこ焼きの生地レシピ6

しばらくねかすと生地が落ち着きます。

ラップをして冷蔵庫又は、涼しい所で半日以上ねかしましょう。冷蔵庫は整理整頓しましょう。

たこ焼きの生地レシピ完成

コーンクリームスープが入ったたこ焼きのコナ（生地）の完成です。

コーンクリームスープに入っていたコーンが浮いています。香りも甘く、美味しそうです。

調理方法

1.トレイからソース、マヨネーズ風ソース、かつお節、青のりを取り出し、 ソース類をあらかじめ解凍しておいてください。

2.凍ったままの「たこ焼き」のみを、トレイに入れたまま、ラップをかけずに加熱してください。

3.できあがりましたら、ソース、マヨネーズ風ソース、かつお節、 青のりをかけてあたたかいうちにお召しあがりください。

500W電子レンジの場合

• 6個・・・約5分30秒

栄養成分(1食232gあたり)

カトキチのごっつ旨い大粒たこ焼き6個当たりの栄養成分です。

• エネルギー・・・300kcal
• たんぱく質・・・15.1g
• 脂質・・・11.6g
• 炭水化物・・・33.9g
• ナトリウム・・・1.2g（食塩相当量3.1ｇ）

いただきまーす

カトキチのごっつ旨い大粒たこ焼きはその名のとおり、大粒で食べ応えがあります。 1粒食べただけで口の中がいっぱいです。さらにたこも大粒でコリコリとした食感がたまりません。それと、 トッピングがそろっているのもうれしいです。

おいしくて一人でぺろりとたいらげてしまいました。

使用する生地（コナ）

• 基本的なたこ焼きレシピの生地

その他の材料

• ネギ・・・適宜
• キャベツ・・・適宜
• 紅しょうが・・・適宜

牛角キムチ入りたこ焼きレシピ1

牛角キムチを1cm程度の大きさに切ります。

みじん切りでも良いかもしれません。

牛角キムチ入りたこ焼きレシピ2

ネギ、キャベツ、紅しょうがをみじん切りにします。

牛角キムチ入りたこ焼きレシピ3

よく熱したたこ焼き器のプレートに、油引きを使って油をたっぷり引きます。

火傷には十分注意してください。

牛角キムチ入りたこ焼きレシピ4

基本的なたこ焼きレシピの生地で作った、たこ焼きレシピの生地をもう一度よくかき混ぜ、 レシピ3のたこ焼き器のプレートに一気に流し入れます。

牛角キムチ入りたこ焼きレシピ5

しばらくすると生地に火が通り、色が変わりだします。

そこで、主役の牛角キムチを入れます。

牛角キムチ入りたこ焼きレシピ6

牛角キムチを入れた後すぐに、紅しょうが、ネギ、キャベツを入れます。

牛角キムチ入りたこ焼きレシピ7

たこ焼きレシピの生地が固まりだしたら、竹串をうまく使って、たこ焼き器のプレートから生地をはがし、 たこ焼きを竹串でひとつずつ、クルッとひっくり返していきます。

たこ焼きを丸くするため、回すようにひたすら返していきます。

牛角キムチ入りたこ焼きレシピ8

きれいな焼き目をつけるために、たこ焼きの表面に油をぬります。

これをやるとたこ焼きの表面がカリッと仕上がります。

こんがりきつね色です。

牛角キムチ入りたこ焼きレシピ

牛角キムチ入り、ピリ辛たこ焼きレシピの完成です。

トッピングにマヨネーズを付けると美味しさ倍増です。妻はさらにキムチをのせて食べていました。

銀だこのメニューになったら、バカ売れしそうです。脱サラしてたこ焼きやさん始めようかなー。

使用する生地（コナ）

• 基本的なたこ焼きレシピの生地

その他の材料 

• ネギ・・・適宜
• キャベツ・・・適宜
• 紅しょうが・・・適宜

ラーメンたこ焼きレシピ1

ゆでだこの足を1cm程度の大きさに切ります。

ラーメンたこ焼きレシピ2

ネギ、キャベツ、紅しょうがをみじん切りにします。

ラーメンたこ焼きレシピ3

よく熱したたこ焼き器のプレートに、油引きを使って油をたっぷり引きます。

ラーメンたこ焼きレシピ4

基本的なたこ焼きレシピの生地で作った、たこ焼きレシピの生地をもう一度よくかき混ぜ、 レシピ3のたこ焼き器のプレートに一気に流し入れます。

ラーメンたこ焼きレシピ5

しばらくすると生地に火が通り、色が変わりだします。

そこで、主役のたこを入れます。

ラーメンたこ焼きレシピ6

たこを入れた後すぐに、紅しょうが、ネギ、キャベツを入れます。

キャベツを多めに入れるとおいしいですよ。

ラーメンたこ焼きレシピ7

たこ焼きレシピの生地が固まりだしたら、竹串をうまく使って、たこ焼き器のプレートから生地をはがし、 たこ焼きを竹串でひとつずつ、クルッとひっくり返していきます。

たこ焼きを丸くするため、回すようにひたすら返していきます。

ラーメンたこ焼きレシピ8

きれいな焼き目をつけるために、たこ焼きの表面に油をぬります。

これをやるとたこ焼きの表面がカリッと仕上がります。

こんがりきつね色です。

ラーメンたこ焼きレシピ完成

即席ラーメンたこ焼きレシピの完成です。あつあつでいただきました。

ラーメンとたこ焼きの愛称は以外に良いみたいです。たこ焼きとラーメンの融合です。

実際にどこかのお店のメニューに採用してもらえないかなー。

調理方法

凍ったままのたこ焼きを、お皿に重ならないように並べ、ラップをかけずに加熱してください。

500W電子レンジの場合

• 5個・・・約2分20秒
• 10個・・・約4分30秒

栄養成分(100gあたり)

加ト吉冷凍たこ焼き5個当たりの栄養成分です。

• エネルギー・・・141kcal
• たんぱく質・・・4.1g
• 脂質・・・4.0g
• 炭水化物・・・22.2g
• ナトリウム・・・446mg（食塩相当量1.1ｇ）

いただきまーす

できあがりはすごく柔らかく、生地がとろーりしています。

鰹だしの香ばしさもたまりません。とても良い香りです。

かつおぶし、マヨネーズをトッピングしたらさらに美味しいです。

ごちそうさまでした。

使用する生地（コナ）

• 基本的なたこ焼きレシピの生地

その他の材料

• ネギ・・・適宜
• キャベツ・・・適宜
• 紅しょうが・・・適宜

元祖　たこ焼き亭が入った
たこ焼きレシピ1

「元祖　たこ焼き亭」を1cm程度の大きさに切ります。

今まで生きてて、お菓子を包丁で切ったのは初めてです。

サクッ、サクッと切れました。

元祖　たこ焼き亭が入った
たこ焼きレシピ2

ネギ、キャベツ、紅しょうがをみじん切りにします。

元祖　たこ焼き亭が入った
たこ焼きレシピ3

よく熱したたこ焼き器のプレートに、油引きを使って油をたっぷり引きます。

元祖　たこ焼き亭が入った
たこ焼きレシピ4

基本的なたこ焼きレシピの生地で作った、たこ焼きレシピの生地をもう一度よくかき混ぜ、 レシピ3のたこ焼き器のプレートに一気に流し入れます。

元祖　たこ焼き亭が入った
たこ焼きレシピ5

しばらくすると生地に火が通り、色が変わりだします。

そこで、主役の「元祖　たこ焼き亭」を入れてください。

タネが軽いので押し込むような感じでやるといいでしょう。

元祖　たこ焼き亭が入った
たこ焼きレシピ6

「元祖　たこ焼き亭」を入れた後すぐに、紅しょうが、ネギ、キャベツを入れます。

量はお好みですが、今回のタネのお菓子は生地の水分でふやけてしまいますので、その他の具材を多めに入れてください。

元祖　たこ焼き亭が入った
たこ焼きレシピ7

たこ焼きレシピの生地が固まりだしたら、竹串をうまく使って、たこ焼き器のプレートから生地をはがし、 たこ焼きを竹串でひとつずつ、クルッとひっくり返していきます。

たこ焼きを丸くするため、回すようにひたすら返していきます。

元祖　たこ焼き亭が入った
たこ焼きレシピ8

きれいな焼き目をつけるために、たこ焼きの表面に油をぬります。

これをやるとたこ焼きの表面がカリッと仕上がります。

元祖　たこ焼き亭が入った
たこ焼きレシピ完成

「元祖　たこ焼き亭」と私が作ったたこ焼きレシピのツーショットです。

出来上がったたこ焼きレシピは今回も子供たちと美味しく頂きました。しかし、子供たちはお菓子の「元祖　たこ焼き亭」 をそのまんま食べたそうでした。

使用する生地（コナ）

• 基本的なたこ焼きレシピの生地

その他の材料 

• ネギ・・・適宜
• キャベツ・・・適宜
• 紅しょうが・・・適宜

カクテキ入りたこ焼きレシピ1

カクテキを1cm程度の大きさに切ります。

カクテキ入りたこ焼きレシピ2

ネギ、キャベツ、紅しょうがをみじん切りにします。

カクテキ入りたこ焼きレシピ3

よく熱したたこ焼き器のプレートに、油引きを使って油をたっぷり引きます。

カクテキ入りたこ焼きレシピ4

基本的なたこ焼きレシピの生地で作った、たこ焼きレシピの生地をもう一度よくかき混ぜ、 レシピ3のたこ焼き器のプレートに一気に流し入れます。

カクテキ入りたこ焼きレシピ5

しばらくすると生地に火が通り、色が変わりだします。

そこで、主役のカクテキを入れます。

カクテキ入りたこ焼きレシピ6

カクテキを入れた後すぐに、紅しょうが、ネギ、キャベツを入れます。

このとき、さらにカクテキを細かく刻んだものを一緒に入れてもいいでしょう。

カクテキ入りたこ焼きレシピ7

たこ焼きレシピの生地が固まりだしたら、竹串をうまく使って、たこ焼き器のプレートから生地をはがし、 たこ焼きを竹串でひとつずつ、クルッとひっくり返していきます。

たこ焼きを丸くするため、回すようにひたすら返していきます。

カクテキ入りたこ焼きレシピ8

きれいな焼き目をつけるために、たこ焼きの表面に油をぬります。

これをやるとたこ焼きの表面がカリッと仕上がります。

こんがりきつね色です。

カクテキ入りたこ焼きレシピ完成

牛角オリジナルカクテキ『べったらde キムチ』が入ったたこ焼きレシピの完成です。

焼いてもカクテキのカリッとした食感は残っていました。

子供も美味しそうにぺろりと食べてしまいました。

使用する生地（コナ）

• 基本的なたこ焼きレシピの生地

その他の材料

• ネギ・・・適宜
• キャベツ・・・適宜
• 紅しょうが・・・適宜

チーズが入ったたこ焼きレシピ1

ベビーチーズを1cm程度の大きさに切ります。

チーズが入ったたこ焼きレシピ2

ネギ、キャベツ、紅しょうがをみじん切りにします。

チーズが入ったたこ焼きレシピ3

よく熱したたこ焼き器のプレートに、油引きを使って油をたっぷり引きます。

チーズが入ったたこ焼きレシピ4

基本的なたこ焼きレシピの生地で作った、たこ焼きレシピの生地をもう一度よくかき混ぜ、 レシピ3のたこ焼き器のプレートに一気に流し入れます。

チーズが入ったたこ焼きレシピ5

しばらくすると生地に火が通り、色が変わりだします。

そこで、主役のベビーチーズを入れます。

チーズが入ったたこ焼きレシピ6

ベビーチーズを入れた後すぐに、紅しょうが、ネギ、キャベツを入れます。

量はお好みですが、紅しょうがを多めに入れると、ピリッとしてチーズとよく合います。

チーズが入ったたこ焼きレシピ7

たこ焼きレシピの生地が固まりだしたら、竹串をうまく使って、たこ焼き器のプレートから生地をはがし、 たこ焼きを竹串でひとつずつ、クルッとひっくり返していきます。

たこ焼きを丸くするため、回すようにひたすら返していきます。

チーズが入ったたこ焼きレシピ8

きれいな焼き目をつけるために、たこ焼きの表面に油をぬります。

これをやるとたこ焼きの表面がカリッと仕上がります・・・ですが今回は焦げすぎちゃいました。

チーズが入ったたこ焼きレシピ

チーズがとろけるたこ焼きレシピの完成です。食べた瞬間、紅しょうがピリッとして、 チーズの香りが口の中に広がります。

私が左の写真を撮っている間にチーズが入ったたこ焼きレシピは、子供たちにほとんど食べられてしまいました。